信州山の日WEEK 新規開栓4樽! サノバスミス・松本ブルワリー初登場!SNOW MONKYE IPA〜FUJI ROCK〜/志賀高原ビール(長野)開栓

8月9日(金)

17時オペン!

 

押忍!のもとだよ!

 

今日より勝手に山の日ウィーク〜信州を堪能〜イベントです。

今日から12日まで長野県のビール・サイダーをつなぎます。

一応10種類の樽を用意しておりますが、なくなり次第終わります!

 

私はこの業界に入るまで、23歳から約6年間長野で仕事してました。

その6年間は濃厚で色々なお酒を飲むことができました。

クラフトビールはもちろん、日本酒も本当に美味しい酒蔵が多く

ほんとにいい期間だったんだなと思ってます。

そんな私が大好きな長野県のビールを10種類も繋げれるなんて

夢のようです。ぜひお待ちしております!

 

 

そんな本日4種開栓!!

八百万a.k.a.”A LOT/Son of the Smith(長野) × Reverend nat’s Hard Cider(オレゴン)

ずっとずっと繋ぎたかったサノバスミス!本当に嬉しいです。

諏訪の酒蔵の真澄の7号酵母で発酵し、程よい柑橘系のアロマと蜂蜜の甘み、

そしてリンゴの酸味が融合したアップルサイダー

 

SNOW MONKYE IPA〜FUJI ROCK〜/志賀高原ビール(長野)

トロピカルで柑橘系のアロマに柔らかいニュアンスでしっかり苦いNEIPA

 

これまた初登場!!

松本ブルワリー。

 

・Castle Stout/松本ブルワリー(長野)

コーヒーやチョコレートを思わすロースト感のある黒ビール

 

 

Traditional Scotch Ale/松本ブルワリー(長野)

モルトの甘味としっかりしたボディーのスコッチエール

 

 

フードも

みなみ魚沼産の八色生椎茸と北海道産舞茸

と鶏胸肉の天ぷら

・蝦夷鹿のローストなど〜やまわさび醤油〜

・アジフライ〜タルタルソース添え〜

・豚はつと空芯菜の炒め

・ガーリック枝豆

・横田農場夏野菜と豆腐の揚げ浸し

・セロリときゅうりの浅漬け

・舞茸天付き、冷やしそば

 

盛りだくさん!

 

 

【本日の営業時間】

17時~01

 

【本日のクラフトビール】

・ゴールデンエール/南信州ビール(長野)

・レモングラス/城山ブルワリー(鹿児島)

・ベルギーホワイト/城山ブルワリー(鹿児島)

・SMaSH /ロコビア(千葉)

・IPAアメリカン/湘南ビール(神奈川)

・八百万a.k.a.”A LOT/Son of the Smith(長野) × Reverend nat’s Hard Cider(オレゴン)

・SNOW MONKYE IPA〜FUJI ROCK〜/志賀高原ビール(長野)

・Castle Stout/松本ブルワリー(長野)

・Traditional Scotch Ale/松本ブルワリー(長野)

 

 

レギュラー ¥900~ ミニ¥350~ マース(1250ml) ¥2700

※液種によりレギュラー+¥100~ ミニ+¥50~となります。
※液種によりワンサイズ提供のビールもございます。
※当店は税込み価格となっております。

 

《8月のスケジュール》

8/9(金)〜8/12(月)勝手に山の日ウィーク!

8/13(火)リコバースデー

8/25(日)8月バースデーサービスデー(17時より営業となります)

8/26(月)のもとバースデー

8/31(土)北浦和西口ハッピーロード夜市

 

《お休み》

7日(水)

14日(水)

15日(木)

21日(水)

28日(水)

 

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